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A propósito de los licores mortales |
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Por Eliécer Cárdenas
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El Gobierno ensaya un mecanismo peligroso para eliminar las marcas de bebidas alcohólicas adulteradas, cuando se “premia” con dinero a quienes entreguen a las autoridades sanitarias estas marcas a fin de destruirlas. La célebre “viveza criolla” puede originar una “industria” del timo, produciendo estas dudosas marcas para venderlas al Estado
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El fallecimiento de casi cincuenta personas por consumir licores adulterados con el mortal metanol, a más de las decenas de ciudadanos que han sufrido diversos afectos de la ingestión de esa clase de bebidas, disparó las alertas en el Ministerio de Salud Pública e intendencias a nivel nacional, lo cual dio como resultado una verdadera “cacería” de marcas de productos espirituosos supuestamente culpables de esta mortandad nunca vista antes en el país por la cantidad de afectados.
El Ecuador, según las estadísticas, es un país que posee altos índices de consumo de alcohol, pero esto no dice mucho, habida cuenta de que naciones como los Estados Unidos de América se cuentan entre los estados con más altos niveles de consumidores habituales de licores, pero con la diferencia de que, mientras allá los registros sanitarios y los controles sobre la producción, distribución y venta de bebidas son rigurosos y no permiten el menor riesgo en su ingesta, aquí lamentablemente se ofertan con frecuencia verdaderos venenos bajo la etiqueta de las populares “puntas”, que son aguardientes mezclados con una serie de elementos que resultan peligrosos para quienes lo consumen, por lo general personas de mínimos recursos económicos pertenecientes a estratos marginales de las ciudades y zonas rurales.
Es preocupante que en los últimos tiempos la adulteración de estos licores alcance niveles paroxísticos, quizá porque se han encontrado nuevas “fórmulas” –letales, por supuesto- |
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para ofertar aguardientes baratos sin importar cuan peligrosos resulten para el organismo. Si a ello se suma la cantidad de fábricas que producen vinos, néctares, aguardientes y rones que han sido catalogados como de alto riesgo por contener metanol en cantidades significativas, podemos reparar en la magnitud de este problema que se ha convertido en uno de los casos de salud pública más escandalosos de los últimos años.
Recién con la cantidad de víctimas producidas por adulteración o falsificación de bebidas alcohólicas, se pretende combatir un problema que ha venido gravitando de una u otra manera en un país que, en este tipo de controles, parece abandonado a su suerte.
Sin embargo, el Gobierno ha ensayado un mecanismo para eliminar las marcas peligrosas de bebidas alcohólicas que puede surtir un efecto contrario al esperado, cuando se “premia” con determinada cantidad de dinero a quienes entreguen a las autoridades sanitarias estas marcas a fin de destruirlas. La célebre “viveza criolla” puede originar una verdadera “industria” del timo, produciendo estas dudosas marcas con el fin de “venderlas” al Estado, con el riesgo de que determinadas cantidades de tan letales bebidas vayan a parar en los establecimientos que venden estos licores de mortales efectos.
Lo correcto y lógico sería clausurar definitivamente los sitios donde se fabrican estas bebidas y perseguir las redes ilegales de comercialización de licores sin los debidos controles. |
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